1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Банановые 🍌 блинчики на завтрак
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Из этого количества ингредиентов получается 5-6 блинчиков.
20 минут
2 порции
1
Ингредиенты
- банан 1
- яйцо 1
- молока 125
- соли Щепотка
- сахара 1/2 ст. ложка
- муки 1/2 стакана
- Растительное масло 1 ст. ложка
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Удобнее всего делать тесто для банановых блинчиков в блендере. Закладываем в кувшин 1 очищенный от кожуры банана, 1 куриное яйцо, 0.5 столовой ложки сахара и щедрую щепотку соли.
2
Пробиваем все до гладкости и однородности. Наливаем 125 миллилитров молока и снова все быстро соединяем - буквально 5-7 секунд хватит.
3
Добавляем муку и растительное масло. Пробить блендером. Тесту для банановых блинчиков нужно дать отдохнуть около 10-15 минут, чтобы за это время разбухла клейковина в муке, а сами блинчики получились эластичными и не рвались.
4
Разогреваем сковороду (у меня специальная тяжелая блинница) и наливаем тесто. Быстрыми движениями по кругу распределяем тесто и печем блинчик на огне. Для первого блинчика можно смазать сковороду маслом. Затем переворачиваем его и доводим до готовности вторую сторону. Аналогично печем остальные банановые блинчики, пока не закончится все тесто.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97720
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
