Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блинцы нежные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Масленицу встречай, зиму провожай!
Вкусные, в дырочку, ароматные,...
1ч
10шт
Ингредиенты
- Квас овсяный 200 г
- Вода кипяченая теплая 300 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахарный песок 3 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная в/с 250 г
- Дрожжи сухие быстрые 6 г
- Масло растительное 50 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты поместите в чашу для теста. Муку просейте последней, высыпьте дрожжи. Когда смешаете тесто для блинцов, влейте масло и ещё раз перемешайте. Я вливаю масло на глаз, доверьтесь своему глазу.Чашу накройте крышкой и оставьте на полчаса в тёплом месте, чтобы тесто подошло.
2
Тесто получилось пузыристое, подошло быстро. Первую сковороду разогрейте с маслом хорошенько, блин сделайте небольшим, чтобы попробовать как будет сниматься. Если маловато муки, добавьте чуть. У меня получилось тесто как жидкая сметана. Можно было и погуще сделать, тогда блины получились бы более пышными. Первый блин жарьте с маслом, остальные блины прекрасно выпекаются без масла. Снимаются хорошо.
3
Блинов вышло ровно 10. Очень нежные, со сметаной, с творожной начинкой, со сливовым конфитюром или клубничным вареньем...Если есть красная икра, такие блины замечательно подойдут к икре.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97759
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
