
Домашние панкейки на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Дорошко 🏃♂️
#марафон5
Ингредиенты
- Масло сливочное 120 г
- Мука 220 г
- Разрыхлитель 5 г
- Сахар 200 г
- Молоко 120 мл
- Яйца 2 шт
- Экстракт ванильный или сахар ванильный
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для выпекания домашних капкейков нам понадобятся формочки, бумажные стаканчики. В миску просейте 220 г муки, добавьте разрыхлитель - 5 гр.
2
В миску миксера положите 120 г мягкого сливочного масла. Взбивайте, пока масло не станет белым. Не прекращая взбивать, добавьте 200 г сахара. Продолжайте взбивать ещё 1-2 минуты.
3
Продолжая взбивать, добавьте поочерёдно 2 яйца и 5 г ванильного сахара. Взбивайте до того момента, пока масса не станет белой. Во время взбивания снимите смесь со стенок и перемешайте, чтобы тесто получилось однородным.
4
Затем скорость вращения миксера нужно снизить до минимальной, добавить муку и 120 мл молока. Муку и молоко нужно добавлять по очереди в три приёма.обычной столовой ложки разложите тесто в бумажные формочки (их нужно заполнить на 2/3).
5
Выпекайте капкейки в разогретой духовке. Температура, при которой нужно выпекать капкейки, - 180°C. Время - приблизительно 20 минут. Готовность можно проверить деревянной палочкой. Готовые капкейки выньте из духовки, дайте немного остыть, затем их нужно выложить на решётку или доску, не вынимая из бумажных стаканчиков, и дать полностью остыть.Готовую выпечку можно украсить кремом.



4.831867
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями