Капкейки «Красный бархат»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Готовлю с любовью для своей семьи, которая меня вдохновляет! Вдохновляйтесь и вы,...
1 час
15 порций
1
Ингредиенты
- муки 200 гр
- сахара 180 гр
- яйца 4
- сливочного масла 200 гр
- ванильного сахара Щепотка
- соли Щепотка
- молока 150 мл
- творожного сыр 400 гр
- 33% сливок 200 мл
- сахарной пудры 150 гр
- ванильного сахара 10 гр
- Краситель "ColorGel" в тесто пол чайной ложки
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Сухие ингредиенты смешать и просеять через сито. В отдельной чаше взбить яйца до пышности, постепенно добавляя сахар. Добавить щепотку соли. Постепенно добавлять очень мягкое масло (можно растопить в микроволновке). Перемешать на низких оборотах. Постепенно лопаткой вводить сухие ингредиенты. Всё размешать и добавить тёплое молоко. Добавить красный пищевой краситель.
2
Распределить по формочкам и поставить в разогретую духовку на 170 градусов. Выпекать 25 минут.
3
Для приготовления крема: холодный творожный сыр, сливки, ванилин сахарный и сахарную пудру взбивать 3-4 минуты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881477
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!