Капкейки

Name: Капкейки
Ingredients: сливочного масла; сахара; яйцо; молока; муки; Ванильный сахар; разрыхлителя; Крем:; сливочного масла; творожного сыра; какао; ванильного сахара; сахарной пудры; сгущённого молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️

#23февраля Вкусные и нежные капкейки с шоколадным чиз кремом)

Ингредиенты

сливочного масла 60 г

сахара 100 г

яйцо 1

молока 60 мл

муки 110 г

Ванильный сахар

разрыхлителя 2,5 г

Крем:

сливочного масла 70 г

творожного сыра 110 г

какао 2 ст.л.

ванильного сахара 1/2 ч.л.

сахарной пудры 70 г

сгущённого молока 50 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Масло комнатной температуры взбиваем с сахаром, затем добавляем яйцо. Снова взбиваем. Добавляем молоко, ванилин и взбиваем ; далее просеянную муку и разрыхлитель. И снова взбиваем до однородной массы. Наполняем тестом формочки на 2/3 и отправляем в разогретую духовку при 180 градусах на 15-20 минут

Остужаем, укладываем в пакет и отправляем на ночь в холодильник. В центре каждого делаем отверстие и наполняем его джемом.

Сыр взбиваем с маслом, сгущенкой, какао и сахарной пудрой. Добавляем ванильный сахар и снова взбиваем до однородности. Наполняем кремом кондитерский мешок или шприц и украшаем капкейки по вашему. Приятного чаепития!😍🌸🤗