avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Постный оливье+постный майонез

Постный оливье+постный майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна
Я думаю многие любители Оливьешечки🤗 ⠀ А кто-то считает, что праздничный стол без...

Ингредиенты

  • Картошка 3 шт
  • морковь 1 шт
  • свежий огурец 1 шт
  • горошек 150 г
  • шампиньонов нарезанных кубиками и обжаренных на сковородке можно добавить 200 г
  • или добавить курицу и яйца(если вы просто на пп,но уже будет не постный)
  • для майонеза
  • Рассол от консервированного горошка (или фасоли) 80 мл
  • Уксус яблочный (можно виноградный или лимонный сок) 1-2 ч.л
  • Сахар 1 ч.л
  • Соль 1 ч.л
  • Масло растительное ~230 мл
  • Горчица и специи (по желанию)

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Постный майонез Сливаем жидкость от консервированного горошка. Добавляем соль, сахар и яблочный уксус (можно заменить на лимонный сок), взбиваем блендером около минуты. Жидкость должна побелеть. Затем вливаем тонкой струйкой растительное масло и продолжаю взбивать еще 3-4 минуты. Получается очень нежный, белоснежный соус к постным блюдам. Можно добавить какие-нибудь специи или зелень, если любите.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями