Салат мясной "Мужик на кухне"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)
#марафон5 #салаты #праздничныесалаты #закуски
Ингредиенты
- Свинина (у меня копчённая рулька) или другое любое мясо 320 гр
- Лук 3 шт
- Яйца вареные 3 шт
- Сыр Моцерелла 50-70 гр
- Майонез
- Маринад для лука:
- Соль 1 ч л
- Сахар 2 ч л
- Уксус 9% 2 ст л
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Лук нарезаем четвертинками колец. Добавляем соль, сахар, уксус и заливаем кипятком, чтобы весь лук покрылся, хорошо перемешаем. Оставляем мариноваться на 30 мин. За тем лук надо будет откинуть на дуршлаг.
2
Нарезаем мясо соломкой, можно и кубиком, от этого вкус не изменится.
3
Отварные яйца разделяем на белок и желток.
4
Собираем наш салат:
На тарелку равномерно выкладываем мясо и наносим майонезную сетку.
5
Поверх мяса выкладываем лучок, нанесём майонезную сетку и поперчим по вкусу.
6
Натираем на мелкой тёрке белок и наносим немного майонезной сетки.
7
Сверху завершаем салат натёртыми сыром и желтками на мелкой тёрке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94958
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!