🍕 Пицца на сковороде 🍕

В глубокую миску выложить сметану и майонез, вбить яйца и хорошо перемешать. Постепенно всыпать просеянную муку, посолить и хорошо перемешать.

На разогретую сковороду (у меня сковорода диам 28 см, если у вас меньшего диам, то тесто лучше разделить на 2 части) с растительным маслом выложить получившееся тесто и обжарить 3-4 минуты.

Перевернуть, намазать кетчупом, выложить колбасу...

... помидоры

... зелень укропа и лука и натёртый сыр

Накрыть крышкой и жарить до готовности, около 8-15 минут, пока сыр не расплавится.

Выложить пиццу на тарелку и нарезать на 4-8 кусков. Приятного аппетита!