Пицца в духовке

Ингредиенты

• Для теста:
• теплой воды 2 стакана (примерно 0,5 литра)
• маленьких пакетика быстрых дрожжей 2 (16-18 г)
• соли 2 ч. л. с горкой
• сахара 3 ч. л с горкой
• подсолнечного масла 6 ст. л.
• овсяной муки (уйдет меньше) 1 кг
• Для соуса:
• средних помидора 3-4 шт
• сушеного чеснока щепотка
• оливковое масло
• крупная луковица
• паприки 1 ч. л.
• соль по вкусу
• сушеного тимьяна пара щепоток
• сахар по вкусу
• Начинка:
• сосиски 1
• помидора 3
• огурец 1
• много сыра