Салат со стручковой фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настасья Останина 🌳
#оставайсядома
Ингредиенты
- стручковой фасоли 400 г
- яйца 3
- копчёного мяса (можно балык) 300 г
- солёных (можно маринованных) огурца 3-4
- большая головка фиолетового лука 1 шт
- соль,перец По вкусу
- Майонез
- Для маринада:
- сахара 1 чайная ложка
- соли 0,5 чайной ложки
- уксуса 9 % 1 стол. ложка
- горячей воды 100 мл
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
В кипящую подсоленную воду забрасываем фасоль, варим минут 7. Затем откидываем в холодную воду (чтобы она оставляла ярко-зелёный цвет).
2
Тем временем замаринуем лук. В мисочку всыпаем соль, сахар. Заливаем горячей водой, добавляем уксус.
Лук режем полукольцами и выкладываем в маринад.
3
Теперь жарим яичные блинчики: Взбиваем 1 яйцо с щепоткой соли и жарим с двух сторон на сковороде до румяности. И так со всеми тремя яйцами.
4
Теперь приступаем к приготовлению салата. Копчёное мясо, огурцы и яичные блинчики режем соломкой.
5
Добавляем фасоль, маринованный лук. Солим, перчим, добавляем майонез и всё тщательно перемешиваем. Вкусненький салатик готов!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911211
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Какой аппетитный салатик! Спасибо большое за рецепт! Подписалась на Вас и забрала в закладки! 😉🌷🌷🌷
14 апреля 2020 г.
Ответить
Спасибо большое!Очень приятно такие слова слышать!😘😍
15 апреля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!