avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат со стручковой фасолью
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат со стручковой фасолью

Рецепт с фото пошаговый

Автор Настасья Останина 🌳
#оставайсядома

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
151
arrow
icon
0 %
Белки
11 г
arrow
icon
*0 %
Жиры9 гarrow
icon
0 %
Углеводы
10 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
85 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Стручковой фасоли 400 г
  • Яйца 3
  • Копчёного мяса (можно балык) 300 г
  • Солёных (можно маринованных) огурца 3-4
  • Большая головка фиолетового лука 1 шт.
  • Соль,перец по вкусу
  • Майонез
  • Для маринада:
  • Сахара 1 ч. л.
  • Соли 0,5 ч. л.
  • Уксуса 9 % 1 ст. л.
  • Горячей воды 100 мл

Шаги приготовления

30
человек планируют готовить
1
В кипящую подсоленную воду забрасываем фасоль, варим минут 7. Затем откидываем в холодную воду (чтобы она оставляла ярко-зелёный цвет).
2
Тем временем замаринуем лук. В мисочку всыпаем соль, сахар. Заливаем горячей водой, добавляем уксус. Лук режем полукольцами и выкладываем в маринад.
3
Теперь жарим яичные блинчики: Взбиваем 1 яйцо с щепоткой соли и жарим с двух сторон на сковороде до румяности. И так со всеми тремя яйцами.
4
Теперь приступаем к приготовлению салата. Копчёное мясо, огурцы и яичные блинчики режем соломкой.
5
Добавляем фасоль, маринованный лук. Солим, перчим, добавляем майонез и всё тщательно перемешиваем. Вкусненький салатик готов!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2