Окрошка На кефире и минералке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Антипова ✈
Ингредиенты
- зеленого лука 1 Пучок
- Укропа 1 Пучок
- яиц 6
- картофелин 6
- свежих огурца 3
- редиски 3
- палка колбасы докторской 1
- кефира 1 литр
- л. минеральной воды 1.5
- по вкусу Соль и уксус
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Для начала картофель и яйца сварить до готовности. Картофель варить в мундире. Остудить и очистить.
2
Сначала нарежьте мелко зеленый лук и перетрите с солью прям в кастрюле ложкой. Так Лук не будет горчить. Следом нарезать укроп тоже мелко. Колбасу, картофель и яйца нарезать кубиками помельче. А огурцы и редис можно натереть на мелкой терке
3
Влить кефир и газировку, хорошо помешать. Посолить и добавить уксус. Много не солите, дайте окрошке немного настояться. Потом лучше досолить и уксуса долить. Приятного аппетита :-)
4
Если вам понравился рецепт сохраняйте в закладки готовьте и делитесь результатами. И не забудьте подписаться 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871550
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!