Окрошка На кефире и минералке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Антипова ✈
10
Ингредиенты
зеленого лука 1 Пучок
Укропа 1 Пучок
яиц 6
картофелин 6
свежих огурца 3
редиски 3
палка колбасы докторской 1
кефира 1 литр
л. минеральной воды 1.5
по вкусу Соль и уксус
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для начала картофель и яйца сварить до готовности. Картофель варить в мундире. Остудить и очистить.
2
Сначала нарежьте мелко зеленый лук и перетрите с солью прям в кастрюле ложкой. Так Лук не будет горчить. Следом нарезать укроп тоже мелко. Колбасу, картофель и яйца нарезать кубиками помельче. А огурцы и редис можно натереть на мелкой терке
3
Влить кефир и газировку, хорошо помешать. Посолить и добавить уксус. Много не солите, дайте окрошке немного настояться. Потом лучше досолить и уксуса долить. Приятного аппетита :-)
4
Если вам понравился рецепт сохраняйте в закладки готовьте и делитесь результатами. И не забудьте подписаться 😉
4.871550
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!