Спагетти с курицей и овощами

Name: Спагетти с курицей и овощами
Ingredients: Спагетти; Куриное филе; Соевый соус; Растительное масло; Лук репчатый; Перец болгарский; Капуста; Соль; Перец красный молотый; Приправа для курицы; Зира; Базилик; Кунжут; Зелень свежая

Рецепт с фото пошаговый

Автор Михаил Медведев-Щорс

#оставайсядома

Ингредиенты

Спагетти 1 уп

Куриное филе 400 г

Соевый соус 100 мл

Растительное масло 1 ст.л

Лук репчатый 2 шт

Перец болгарский 1 шт

Капуста 100 г

Соль

Перец красный молотый

Приправа для курицы

Зира

Базилик

Кунжут

Зелень свежая

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отвариваем спагетти в подсоленной воде до готовности. Курицу нарезаем крупным кубиком. В ёмкость наливаем соевый соус, добавляем растительное масло и специи(соль, красный перец, приправа для курицы, зиру и базилик). Кладём туда куски курицы, перемешиваем и оставляем мариноваться на полчаса.

Тем временем чистим лук, режем полукольцами, болгарский перец тонкой соломкой и капусту шинкуем тоже тонкой длинной соломкой для единообразия подачи.

На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем промаринованную курицу со всех сторон до готовности,постоянно помешивая.

Убираем курицу со сковороды, кладём туда лук, обжариваем пару минут, помешивая, далее идёт болгарский перец, перемешиваем и в последнюю очередь добавляем капусту. Все перемешиваем и тушим несколько минут, периодически перемешивая.

Через несколько минут возвращаем к овощам курицу, перемешиваем, кладём готовые спагетти, заливаем маринадом в котором была курица, перемешиваем тщательно и прогреваем ещё минут десять.

При подаче посыпаем блюдо рубленой свежей зеленью и кунжутом. Приятного аппетита!

...