Омлет в микроволновке

Name: Омлет в микроволновке
Yield: 4 порции
Ingredients: яйцо куриное; молоко; майонез "Скит"; растительного масла без запаха; мука пшеничная; лук зелёный; помидор свежий; сосиски сливочные; сыр "Российский"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина(Solomeya)

Полупицца, полу омлет, что получилось, то и съели с удовольствием... Внутри очень всё...

25 минут

4 порции

Ингредиенты

яйцо куриное 3 шт.

молоко 120 гр.

майонез "Скит" 2 ст. ложки

растительного масла без запаха 1 ст. ложка

мука пшеничная 4-5 ст. ложки

лук зелёный 20 гр.

помидор свежий 200 гр.

сосиски сливочные 2 шт.

сыр "Российский" 70 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В чашу разбейте яйца, влейте молоко, майонез, растительное масло. Всё взбейте венчиком, добавьте муку, смешайте до однородной массы. В яичную массу положите половину лука, перемешайте.

Половину массы вылейте в стеклянную форму смазанную сливочным маслом, равномерно в ней разложите первым слоем нарезанный на кубики помидор, вторым слоем нарезанные на кружочки сосиски.

Потому что я запекала 20 минут и не проследила, подрумянился омлет уж слишком. Но сырная корочка была очень вкусная и хрустящая. А внутри всё равно ещё было жидковато, я ставила до готовить на функцию *микроволны* на 2,5 минуты. Поэтому следите за корочкой и серединкой.

Сверху вылейте оставшуюся яичную массу, посыпьте оставшемся зелёным луком. И в завершение посыпьте всё обильно и равномерно натёртым на тёрке сыром. Запекайте в микроволновке на решетке, функция *комбинирование* (2)-15 минут.