Запеченная цветная капуста с соусом

Name: Запеченная цветная капуста с соусом
Ingredients: Для соуса⤵; Цветная капуста; Соль; Растительное масло; черного молотого перца; Хмели-сунели; Куркума; Карри; Зира; Копченая паприка; Острый красный молотый перец; Томатная паста; Панировочные сухари (для хрустящей корочки); Зубчик чеснока; Для подачи ⤵; Цукини (по желанию); Морковь (по желанию); Свежий салат или айсберг; Оливковое масло; Соль; Молотый черный перец; Семена чиа, конопли и льна (по желанию); ГАРНИР⤵; Горох "Орегано"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Полезно и вкусно вместе с vlada_icook

Восхительное блюдо! ППшники и веганы оценят😉и не только

Ингредиенты

Для соуса⤵

Цветная капуста около 1 кг

Соль по вкусу

Растительное масло 2 ст. л.

черного молотого перца 1/4 ч. л.

Хмели-сунели 1 ч. л.

Куркума 1/4 ч. л.

Карри 1 ч. л.

Зира 1 ч. л.

Копченая паприка 1 ч. л.

Острый красный молотый перец 1/4 ч. л.

Томатная паста 2 ст. л.

Панировочные сухари (для хрустящей корочки)

Зубчик чеснока 2-3 шт

Для подачи ⤵

Цукини (по желанию) 3 -4 шт

Морковь (по желанию) 3-4

Свежий салат или айсберг

Оливковое масло

Соль

Молотый черный перец

Семена чиа, конопли и льна (по желанию)

ГАРНИР⤵

Горох "Орегано"

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

🔥Цветную капусту отвариваем в кипящей в подсоленной в воде 5 минут и остужаем. 🔥А затем включаем духовку до 200 С. 🔥 Пока остывает наша капуста 👉начинаем делать наш восхитительный соус👇👇👇

🔥Берем масло оливковое или нерафинированное (у меня нерафинированное) + розовая гималайская соль + черный молотый перец. 🔥Добавляем специи 👉хмели-сунели (либо смесь специй) + куркума + карри + зира + копченая паприка (можно просто паприку) + острый красный перец + томатной пасты + 2 зубчика чеснока. 🔥 Всё смешиваем 👆👆👆 и берём ёмкость для духовки и кладем нашу капусту и промазываем кисточкой нашу остывшую капусту.

🔥Берём цукини и морковь, режем как нравится и сколько хотим. 🔥 Затем наши овощи выкладываем к капусте и их тоже промазываем. 🔥Сверху капустку посыпаем панировочными сухариками "чтобы была хрустящая корочка". 🔥И отправляем в разогретую духовку всего на 15-20 минут. 💥А пока готовим салатик 👉Берем листья салата "по рецепту можно смешанные листья" и руками рвем по своему желанию как хотим. 💥Сбрызгиваем оливковым маслом + солим + перчим + добавить семена Чиа + семена льна + семена конопли😉