Тост с авокадо и яйцом пашот
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🇷🇺
#оставайсядома
1 порция
Ингредиенты
зернового хлеба 1 ломтик
яйцо 1
авокадо 1/2
Соль, перец
Уксус
Лимон
Растительное или оливковое масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Хлеб подсушить в тостере. Авокадо размять вилкой. Посолить, поперчить, добавить сок лимона и растопленное или оливковое масло. Перемешать и выложить на тост.
2
Воду вскипятить. Добавить в неё соль и уксус (из расчёта 1 ст. л. на литр воды). Огонь убавить, чтобы на дне кастрюли только образовывались пузырьки. Яйцо аккуратно разбить в пиалу. Ложкой сделать в воде воронку и вылить в неё яйцо стараясь держать пиалу как можно ближе к воде.
3
Варить яйцо около 3 минут. Вынуть шумовкой, обсушить и выложить на тост с авокадо. Приятного аппетита!
4.96848
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!