Калинкин компот
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Повышаем иммунитет. Актуально каждую весну, а сейчас - особенно!
Ингредиенты
- красной калины (свежемороженой) 1 кг
- сахарного песка 0,5 кг
- воды 4 л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Достаем калину из морозилки, даем оттаять, засыпаем сахарным песком. Пусть постоит часок, даст сок.
2
Кипятим воду. В кипящую воду засыпаем калину с сахаром, перемешиваем и даем закипеть. Как только закипело - выключаем огонь накрываем крышкой и даем остыть и настояться. Убрать в холод (в холодильник или на балкон - пока погода позволяет)))
3
Ягоды из компота мы любим есть просто так. А для эстетов можно протереть через сито, мякоть вернуть в компот, еще раз прокипятить и тогда уж охлаждать. И не надо выплевывать косточки-семена.
4
Компотик получается довольно сладкий - компенсирует горечь ягод. При употреблении я разбавляю прямо в чашке небольшим количеством крутого кипятка - чтоб не пить холодным и уменьшить концентрацию.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891408
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!