
Заливной пирог на сметане с мясным фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Дементьева
Я что-то в последнее время разленилась, а этот пирог готовится очень быстро и из...
Ингредиенты
- ст.ложек муки 6
- яйца 3
- ст.ложек сметаны 5
- ст.ложки майонеза 3
- ч.ложка соли 1
- ч.ложки разрыхлителя 2
- фарша 0,5 кг
- луковицы 2
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем миксером
2
Продолжая взбивать добавляем сметану и майонез
3
Разрыхлитель и соль смешиваем с мукой и добавляем в чашу миксера (взбивать не прекращаем)
4
Тесто получается как густая сметана
5
Фарш с мелко нарезанным луком (или перекрученным на мясорубке) обжариваем на сковородке с растительным маслом
6
Форму для выпекания смазываем растительным маслом или маргарином
7
И выливаем половину нашего теста
8
На него распределяем пережареный фарш. можно добавить немного зелени
9
И сверху выливаем оставшееся тесто
10
Разогреваем духовку до 180 град, ставим наш пирог и ждем примерно 30_35 мин. Смотрите по своей духовке
11
Я еще сверху посыпаю тертым сыром и ставлю примерно на 5 минут в духовку.
12
Все! Ждем, когда немного остынет и начинаем трапезничать.
13
Кстати, можно начинку любую - капусту, рис с яйцом, просто зелень, шпинат и т.д.
14
Приятного аппетита!



4.95875
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
0
6
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)