
Салат "Газапхули" (грузинская кухня)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксанка_Ока 🌳
Газапхули (გაზაფხული) переводится с грузинского языка как "весна". Сочным вкусом и...
2 порции
5
Ингредиенты
- Огурец 1-2 шт
- Яблоко 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Укроп
- Зеленый лук
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Соль
- Растительное масло без запаха
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Яблоко лучше всего брать твёрдое с кислинкой. Яблоко очищаем от кожуры и удаляем сердцевину. Нарезаем яблоко соломкой и сразу сбрызгиваем лимонным соком, чтобы яблоко не потемнело.
2
Такой же соломкой нарезаем огурцы. Огурцов и яблока должно быть примерно поровну. Так же можно воспользоваться тёркой для корейской морковки, для измельчения яблока и огурца. Мелко нарезаем зубчик чеснока, укроп и перо зеленого лука. Смешиваем все ингредиенты, солим и заправляем маслом.
3
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!



4.931090
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)