Салат "Газапхули" (грузинская кухня)

Салат "Газапхули" (грузинская кухня)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксанка_Ока 🌳
Газапхули (გაზაფხული) переводится с грузинского языка как "весна". Сочным вкусом и...
2 порции
5

Ингредиенты

Огурец 1-2 шт
Яблоко 1 шт
Чеснок 1 зубчик
Укроп
Зеленый лук
Лимонный сок 1 ст. л.
Соль
Растительное масло без запаха
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Яблоко лучше всего брать твёрдое с кислинкой. Яблоко очищаем от кожуры и удаляем сердцевину. Нарезаем яблоко соломкой и сразу сбрызгиваем лимонным соком, чтобы яблоко не потемнело.
2
Такой же соломкой нарезаем огурцы. Огурцов и яблока должно быть примерно поровну. Так же можно воспользоваться тёркой для корейской морковки, для измельчения яблока и огурца. Мелко нарезаем зубчик чеснока, укроп и перо зеленого лука. Смешиваем все ингредиенты, солим и заправляем маслом.
3
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
...
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5
Отличный салат! Станет постоянным гостем на нашем столе! Делала с красным яблоком, другого не было. Думаю, что с зеленым будет еще вкуснее!
23 мая 2020 г.
Ответить
Рада что понравилось!)
24 мая 2020 г.
Ответить
Замечательный рецепт! 👌Оксана, а туда орешки какие-нибудь можно добавить? 🤔
5 июля 2020 г.
Ответить
Вот такой салат получился у меня. Украсила листочками свёклы. Спасибо за идею!
9 июля 2020 г.
Ответить
Интересный свежий салат , 👍!
17 августа 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!