Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тарталетки с вишней 🍒🍒🍒
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Фролова ✈
#выпечка #тарталетка #вишня #тарт #menthamousse #хочетсявкусненького
9 тартов d10см
2
Ингредиенты
- Муки 250 г
- Сахарной пудры 100 г
- Ваниль
- Сливочного масла 125 г
- Яйцо 1
- Начинка
- Вишни без косточки 600 г
- Сахара 80-100 г
- Воды 50 мл
- Кукурузный крахмал 3-4 ст. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Муку, ваниль, сахарную пудру и хорошо охлаждённое масло сложить в чашу блендера и перемешать импульсами.. далее добавить яйцо и также импульсами перемешать в блендере.. выложить тесто на стол, вымесить разделить на несколько частей и каждую часть раскатать между листами пергаментной бумаги в тонкий пласт толщиной 2-3 мм. Кладём на доску и ставим в морозильник на 15-20 минут.
2
Охлаждённые пласты часть нарезаем на полоски — это будут бортики формы, а часть круглой формы — это будет дно. На дно формочки укладываем тесто круглой формы а бока застилаем длинной полосой по всему бортику.. с верха бортика лишнее тесто снимаем..
3
Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 180* 15 минут.
4
Вишню с сахаром доводим до кипения. Крахмал разводим в холодной воде и вливаем в вишню, варим до загустения начинки.
5
В тарталетки кладём начинку и ставим ещё на 10-15 минут в духовку до готовности.
6
Приятного аппетита! 🍒🍒🍒
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82108
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
