
Тарталетки с кремом и ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сухая
16-17 шт
Ингредиенты
- сливочного масла или маргарин 200 гр
- муки 250-300 гр
- сахара 50-70 гр
- яйцо
- Крем:
- маскарпоне 250 гр
- сгущенного молока 0,5 банки
- Для украшения:
- Ягоды или фрукты
- мята
- орехи и т д
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Рубим сливочное масло на кусочки, просеиваем муку. Добавляем сахар и яйцо.Замешиваем эластичное тесто.
2
Ставим тесто в холодильник на 1 час.
3
Пока тесто в холодильнике, делаем крем.
4
Выкладываем маскарпоне и сгущенку. Взбиваем миксером. Готовый крем ставим охлаждаться.
5
Достаем тесто. Раскатываем и вырезаем кружочки по радиусу ваших формочек. Выкладываем кружок в формочку и распределяем.
6
Дно прокалываем вилкой и ставим выпекаться при 180 градусах 15 минут. Даем остыть.
7
В остывшие тарталетки выкладываем крем (можно ложкой, можно отсаживать кондитерским мешком). Данный крем имеет более жидкую консистенцию, поэтому форму не держит. (крем может быть любой другой).
8
Украшаем тарталетки на ваш вкус (ягоды, фрукты, шоколадная глазурь, ореши, хрустящими шариками в шоколаде и тд).
9
Приятного аппетита!



4.841781
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)