Пицца на сковороде 🍕

Сначала смешать венчиком яйцо, соль, кефир. Затем добавить муку и дать постоять минут 7-10.

Пока стоит тесто, нарезать колбасу, лук, помидоры, натереть сыр.

Тесто вылить на разогретую а/п сковороду с небольшим количеством растительного масла. Как схватится тесто, перевернуть его, быстро смазать кетчупом.

Выложить колбасу, помидоры с луком, присыпать сыром и накрыть крышкой. Готовить не более 2-х мин на слабом огне.

Приятного аппетита 😍!