Легкий салат с курицей и сельдереем

Name: Легкий салат с курицей и сельдереем
Yield: 4 порции
Ingredients: куриная грудка 1/2 часть; перепелиное яйцо 5 шт; салата 4 листа; плотный помидор 1 шт; сельдерея 2-3 стебля; Заправка; чеснок 1 зубчик; винный белый уксус 1 ч. л.; горчица 1 ч. л.; оливковое масло 2 ст. л.; соль, перец, сахар; Украшение салата; семена кунжута

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

#салат #салатскурицей #салатссельдереем #легкийсалат #пп #ппсалат #ппрецепт #изкурицы...

20 минут (без учета времени на отваривание грудки)

4 порции

Ингредиенты

куриная грудка 1/2 часть

перепелиное яйцо 5 шт

салата 4 листа

плотный помидор 1 шт

сельдерея 2-3 стебля

Заправка

чеснок 1 зубчик

винный белый уксус 1 ч. л.

горчица 1 ч. л.

оливковое масло 2 ст. л.

соль, перец, сахар

Украшение салата

семена кунжута

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отварить куриную грудку в подсоленной воде. Остудить. Порезать кубиками.

Листья салата промыть и просушить. Порвать руками и разложить на плоской тарелке. Поверх листьев салата разложить кусочки куриного мяса.

Порезать сельдерей и помидор на небольшие дольки. Овощи разложить на курицу.

Перепелиные яйца отварить. Остудить, почистить и разрезать пополам. Дольки яиц разложить добавить в салат.

Сделать заправку. Измельчить чеснок, положить в пиалу. Добавить оливковое масло, винный уксус, горчицу. Посолить и поперчить. Перемешать. Сбалансировать заправку, добавив сахар.

Полить салат заправкой и посыпать семенами кунжута. Легкий салат с курицей и сельдереем готов! К этому салату можно сделать хрустящие хлебцы из слоеного теста. Приятного аппетита!