Салат «Курочка Ряба» Нереальная вкуснота, 😋 из 3-х ингредиентов!

Name: Салат «Курочка Ряба» Нереальная вкуснота, 😋 из 3-х ингредиентов!
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 порции
Ingredients: копчёной курицы; красной фасоли в томате; ломтика белого хлеба для домашних гренок; твёрдого сыра (у меня Тильзитер); оливкового масла/1 ч. л. сливочного масла; Для соуса:; сметаны; майонеза; зелень укропа; чеснока; соевого соуса; чёрного молотого перца

Рецепт с фото пошаговый

Автор ⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️

#Краснодар Идеальный вариант, когда гости на пороге. Салатик получается очень...

20 минут

4 порции

Ингредиенты

копчёной курицы 250-300 гр.
красной фасоли в томате 400-450 гр. (1 банка)
ломтика белого хлеба для домашних гренок 3-4
твёрдого сыра (у меня Тильзитер) 70 гр.
оливкового масла/1 ч. л. сливочного масла 1 ч. л.
Для соуса:
сметаны 2 ст. л.
майонеза 3 ст. л.
зелень укропа
чеснока 2-3 зубчика
соевого соуса 1-2 ч. л.
чёрного молотого перца 0,5 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготавливаем все нужные ингредиенты. Разбираем копчёную курицу. Мелко рубим зелень. Трем сыр на мелкой тёрке. Чистим чеснок. Выкладываем кусочки курочки на блюдо. Сливаем сок с фасоли, промывать не надо, томат должен остаться на бобах, как на фото. Выкладываем фасоль сверху мяса.

Из белого хлеба нарезаем небольшими, аккуратными кубиками - сухарики. Обжариваем их на оливковом и сливочном маслах, до румяной корочки. Сухарики не должны быть слишком мягкими, они должны быть хрустящими и румяными. В процессе жарки я их немного подсаливаю, но это не обязательно. Выкладываю на блюдо, поверх фасоли.

Готовим соус для заправки салата, в глубокой миске смешиваем сметану, соевый соус, майонез.

Добавляем зелень и тёртый чеснок. Перчим. Соус готов 😋

Обильно, заливаем салат соусом. Присыпаем тёртым сыром.

Украшаем на свой вкус. Я разложила, немного спелых, розовых томатов, без затей. Перемешивать салат не нужно. Он быстро пропитается сам. Есть можно сразу, настаивать в холодильнике не требуется. Приятного аппетита 😇🙏🏼и Вкусных Вам, гастрономических вечеров 🍇🍱🍸🍹

...