Заварное тесто для вареников(пельменей)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Золотая💎✈
Это самый простой рецепт теста, однако мой любимый.
Ингредиенты
муки 400 гр (2 ст)
кипятка 200 мл (1 ст)
соли Щепотка
масла растительного 1 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Просеиваем всю муку в глубокую миску и добавляем соль. Аккуратно вливаем стакан кипятка и масло, хорошенько все перемешиваем и замешиваем тугое тесто. Даем ему полежать полчасика. Я привыкла раскатывать тесто в тонкий пласт и вырезать кружки, количество вареников зависит от диаметра стакана. У меня выходит 50 шт.
2
Мои любимые начинки это сыр, картошка и капуста (я ее не тушу а добавляю сырую). Прикреплю фото готовых вареников с сыром и сырые с творогом и зеленью. В первый раз пробовала, но для меня не привычно. Количество начинки у мня всегда на глаз.
4.95921
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Ирина Гогарева
оставил(а)
Сделала тесто по Вашему рецепту, однозначно, теперь буду пользоваться ☺️💐
13 июня 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!