Бататный салат

Name: Бататный салат
Yield: 5 порций
Ingredients: микс салатов 1 упаковка; батат 1 шт; помидор 1 шт; сыр фета 50-70 гр; зелёный лук 1 пучок; растительное масло; Заправка; бальзамический уксус 1 ч.л.; оливковое масло 1 ст.л.; соль, перец, сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

#салат #бататныйсалат #салатизбатата #салатсбататом #батат #сладкийкартофель #пп...

20 минут

5 порций

Ингредиенты

микс салатов 1 упаковка

батат 1 шт

помидор 1 шт

сыр фета 50-70 гр

зелёный лук 1 пучок

растительное масло

Заправка

бальзамический уксус 1 ч.л.

оливковое масло 1 ст.л.

соль, перец, сахар

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Почистить батат. Порезать небольшими кубиками. На сковороде разогреть растительное масло. Обжарить батат до мягкости. Немного посолить батат. Снять с плиты. Дать остыть.

Помидор порезать кубиками.

Микс листьев салата разложить на плоской тарелке. Сверху выложить кусочки помидора. Выложить батат. Сыр фета разломать руками и добавить в салат.

Измельчить зелёный лук. Посыпать луком салат.

Приготовить заправку. В пиалку налить оливковое масло и бальзамический уксус. Посолить, поперчить. Сбалансировать заправку, добавив сахар. Готовой заправкой полить салат.

Бататный салат готов! Можно подавать. Приятного аппетита!