
Салат "Вкусный микс"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ильина
Салатик случайно собрала из того, что было. Получилось ярко, аппетитно и необычно - и...
5 мин
2 порции
13
Ингредиенты
- авокадо 1 шт
- помидора (лучше розовые) - в зависимости от размера, можно 3-4 черри 1-2 шт
- небольшая вареная морковь 1 шт
- сока лайма 5-10 капель
- измельченного грецкого ореха немного
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Все очень просто. Авокадо чистим, удаляем косточку, нарезаем не толстыми небольшими кусочками.
2
Морковку отвариваем, остужаем, чистим и нарезаем аналогично.
3
Так же режем помидор(ы).
4
Смешиваем в салатнике, добавляем сок лайма, перемешиваем. Сверху посыпать накрошенным грецким орехом.
5
(на фото нет грецких орехов, это я попозже догадалась их добавить, а рядом - стебель сельдерея, но это на любителя, я в сам салат добавлять не стала, но ела вприкуску).
6
Особенность этого салатика - в его мягкости и деликатности, отсутствии грубой клетчатки. Слегка маслянистая мякоть авокадо (очень полезная!) с ореховой ноткой вкуса хорошо сочетается со сладковатой мягкой морковью и мягким кисловатым томатом, и оттеняется ореховой крошкой. Сок лайма придает ноту яркой терпкости. Яркая цветовая гамма салата способна украсить и праздничный стол в любое время года!



4.82107
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 13
)
)
)
)
)