
Яичница с чесночными стрелками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Чесночные стрелки имеют приятный чесночный аромат и сладковатый вкус! Попробуйте с ними...
1 порция
Ингредиенты
- яйца 2 шт
- стрелок 70-100 г
- сладкого перца кусочек
- маленькая луковица 1 шт
- соль, перец по вкусу
- растительное или сливочное масло (или оба)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Чесночные стрелки помыть, обрезать семенную часть.
Порезать побеги кусочками 2-3 см и отварить 5-7 минут.
Откинуть на дуршлаг.
Лук почистить, нарезать как вам нравится.
Перец нарезать небольшими кусочками.
На масле обжарить лук и перец.
2
Добавить стрелки, прогреть пару минут.
Добавить яйца, разбивая их очень аккуратно, чтобы не повредить желток (если вы не хотите "глазунью", то бейте не аккуратно))).
Посолить, поперчить.
Готовить на маленьком огне около 5-7 минут.



4.99574
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями