
🔥Поке
Рецепт с фото пошаговый
Автор zaekvatorom ✈
🐟Традиционное поке - популярное гавайское блюдо: сырая рыба, паровой рис и соус. Это...
30 минут
1 Порция
Ингредиенты
- 🐟с/с горбуши или форели 100 г.
- 🔸риса отваренного и разбавленного рисовым уксусом 40 г.
- 🍅🥑Помидоры черри 3 шт.
- авокадо 1/3 шт.
- болгарский перец 1 шт.
- зелень
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
🔸Рис нужно тщательно помыть, пока вода не станет прозрачной. Затем отварить минут 30.
🔸Делаем заправку: немного рисового уксуса с солью перемешать и дать настояться. Такая заправка делает рис более насыщенным на вкус и он становится кисло-сладким, ведь у простого риса вкуса нет.
2
🐟Форель порезать кубиками.
3
🔸Помидоры, авокадо и перец помыть и нарезать.
4
🔸Рис выложить в центр тарелки, сверху форель. По краям тарелки по кругу расположить чуть помидорок черри, авокадо, болгарского перца и зелень.
Готово! Приятного аппетита.



4.931029
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями