Кабачки в сыре

Name: Кабачки в сыре
Ingredients: небольшой молоденький кабачок; твердого сыра; яйцо; молока; панировочных сухарей; мука для панировки; по вкусу соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Добровольская

#кабачок #отпуск #Германия Оригинальное блюдо из темы «Завтрак холостяка» в старом...

Ингредиенты

небольшой молоденький кабачок 1 шт

твердого сыра 100 г

яйцо 1 шт

молока 2 ст. л.

панировочных сухарей 2 ст. л.

мука для панировки

по вкусу соль, специи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачки нарезать на тонкие полоски или кружочки. Посолить, поперчить и оставить на 10-15 минут мариноваться. В это время заняться панировкой.

Яйцо хорошо перемешать с молоком. Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить панировочные сухари и все хорошо перемешать.

Противень застелить пергаментом. Кусочек кабачка обвалять в муке, обмакнуть в яйцо, потом обвалять в сыре и положить на противень. Так же поступить с остальными кабачкам. Поместить в разогретую духовку на полчаса при 180 градуса.