1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Трайфл
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа Короткова
#отпуск #Англия
Трайфл - десерт из Англии. Я сделала с красной смородиной.
Ингредиенты
- красной смородины 200 г
- сахара 2 ст.л.
- кукурузного крахмала 2 ч.л.
- Бисквитный корж
- сливок (33%) 500 мл
- сахарной пудры 70 г
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Смородину засыпать сахаром и довести до кипения на медленном огне. Измельчить до однородности с помощью блендера, можно просто вилкой размять.
2
Крахмал смешать с 1 ст. л.. холодной воды.
3
При постоянном помешивании ввести крахмал в смородиновое варенье и дать немного покипеть.
4
Дать варенью остыть и убрать в холодильник.
5
Из бисквита вырезать круги примерно по размеру стакана, в котором десерт будет подаваться.
6
Охлаждённые сливки взбить до лёгкой пены, затем, постепенно добавляя сахарную пудру, взбить до устойчивых пиков.
7
Десерт выкладывать в стакан слоями. Сначала взбитые сливки, затем бисквит, снова сливки, варенье из смородины. Таким образом чередовать слои, пока стакан не заполнится. Последним слоем должны быть сливки.
8
Украсить по своему вкусу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871495
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
17
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
