Трайфл с вишней 🍒

Name: Трайфл с вишней 🍒
Yield: 8-10 порций
Ingredients: Тесто; яйца; сахара; муки; какао; разрыхлитель; растительное масло; кипяток; Крем; сливок 33-35 %; сахарной пудры; Вишнёвый слой; замороженной вишни; сахара; кукурузного крахмала + 2 ст. ложки воды

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Кристина Дитц

Очень вкусно! Спасибо за рецепт!❤

Добавить
фотоотзыв

Автор Лиана

1 час

8-10 порций

Ингредиенты

Тесто

яйца 2

сахара 80 грамм

муки 80 грамм

какао 3 ст. ложки

разрыхлитель 1 ч.л.

растительное масло 2 ст. ложки

кипяток 3 ст. ложки

Крем

сливок 33-35 % 200 мл

сахарной пудры 3 ст. ложек

Вишнёвый слой

замороженной вишни 300 грамм

сахара 60 грамм

кукурузного крахмала + 2 ст. ложки воды 2 ст. ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сначала приготовим вишнёвый слой. К вишне добавляем сахар и помешивая на медленном огне доводим до кипения, затем добавляем разведённый кукурузный крахмал с водой и снимаем с огня.

Готовим бисквит. Взбиваем яйца и сахар, пока масса не увеличится, затем добавляем просеянную муку, какао и разрыхлитель, всё хорошо перемешиваем. Далее вливаем растительное масло и кипяток, хорошо перемешиваем. Тесто отправляем заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут, после остужаем и делаем крошку.

Крем: к холодным сливкам добавляем сахарную пудру и на маленькой скорости миксера аккуратно взбиваем до плотных пиков.

Сборка: на дно выкладываем бисквитную крошку, затем вишнёвую начинку и сверху крем, повторяем наши слои. Можно украсить ягодами. Приятного аппетита!

...