
Трайфл с творогом и вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina_Tarn
#десерты
1 час
3 порции
3
Ингредиенты
- Бисквит
- Белок яичный 2 шт.
- Желток яичный 1 шт.
- Сметана 3 ст. л.
- Какао -порошок 1 ст. л.
- Крахмал кукурузный 1 ст. л.
- Сахарная пудра 1 ст. л.
- Разрыхлитель 1/2 ч. л.
- Творожная начинка
- Творог мягкий 200 г
- Рикотта 100 г
- Сахарная пудра 2 ст. л.
- Вишнёвая начинка
- Вишня замороженная 300 г
- Крахмал кукурузный 1,5 ст. л.
- Сахар коричневый 2 ст. л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Бисквит: смешать все ингредиенты кроме белков. Взбить до однородности. Белки взбить отдельно, аккуратно вмешать в тесто. Выложить бисквитную массу а силиконовую форму, запечь при температуре 180° 15-20 минут. Остудить.
2
Вишнёвая начинка: вишню, не размораживая, довести до кипения. Часть сока смешать с крахмалом, влить в вишню. Проварить несколько минут до загустения. Остудить.
3
Творожная начинка: смешать все ингредиенты, взбить.
4
Сборка: в стакан выкладывать слоями творожную начинку, кусочки бисквита, вишневую начинку. Украсить по желанию.



4.871529
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)