Трайфл с творогом и вишней

Name: Трайфл с творогом и вишней
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 3 порции
Ingredients: Бисквит; Белок яичный; Желток яичный; Сметана; Какао -порошок; Крахмал кукурузный; Сахарная пудра; Разрыхлитель; Творожная начинка; Творог мягкий; Рикотта; Сахарная пудра; Вишнёвая начинка; Вишня замороженная; Крахмал кукурузный; Сахар коричневый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina_Tarn

#десерты

1 час

3 порции

Ингредиенты

Бисквит
Белок яичный 2 шт
Желток яичный 1 шт
Сметана 3 столовые ложки
Какао -порошок 1 столовая ложка
Крахмал кукурузный 1 столовая ложка
Сахарная пудра 1 столовая ложка
Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
Творожная начинка
Творог мягкий 200 грамм
Рикотта 100 грамм
Сахарная пудра 2 столовые ложки
Вишнёвая начинка
Вишня замороженная 300 грамм
Крахмал кукурузный 1,5 столовые ложки
Сахар коричневый 2 столовые ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Бисквит: смешать все ингредиенты кроме белков. Взбить до однородности. Белки взбить отдельно, аккуратно вмешать в тесто. Выложить бисквитную массу а силиконовую форму, запечь при температуре 180° 15-20 минут. Остудить.

Вишнёвая начинка: вишню, не размораживая, довести до кипения. Часть сока смешать с крахмалом, влить в вишню. Проварить несколько минут до загустения. Остудить.

Творожная начинка: смешать все ингредиенты, взбить.

Сборка: в стакан выкладывать слоями творожную начинку, кусочки бисквита, вишневую начинку. Украсить по желанию.

...