Трайфл с творогом и вишней

Name: Трайфл с творогом и вишней
Yield: 3 порции
Ingredients: Бисквит; Белок яичный; Желток яичный; Сметана; Какао -порошок; Крахмал кукурузный; Сахарная пудра; Разрыхлитель; Творожная начинка; Творог мягкий; Рикотта; Сахарная пудра; Вишнёвая начинка; Вишня замороженная; Крахмал кукурузный; Сахар коричневый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina_Tarn

#десерты

1 час

3 порции

Ингредиенты

Бисквит

Белок яичный 2 шт

Желток яичный 1 шт

Сметана 3 столовые ложки

Какао -порошок 1 столовая ложка

Крахмал кукурузный 1 столовая ложка

Сахарная пудра 1 столовая ложка

Разрыхлитель 1/2 чайной ложки

Творожная начинка

Творог мягкий 200 грамм

Рикотта 100 грамм

Сахарная пудра 2 столовые ложки

Вишнёвая начинка

Вишня замороженная 300 грамм

Крахмал кукурузный 1,5 столовые ложки

Сахар коричневый 2 столовые ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Бисквит: смешать все ингредиенты кроме белков. Взбить до однородности. Белки взбить отдельно, аккуратно вмешать в тесто. Выложить бисквитную массу а силиконовую форму, запечь при температуре 180° 15-20 минут. Остудить.

Вишнёвая начинка: вишню, не размораживая, довести до кипения. Часть сока смешать с крахмалом, влить в вишню. Проварить несколько минут до загустения. Остудить.

Творожная начинка: смешать все ингредиенты, взбить.

Сборка: в стакан выкладывать слоями творожную начинку, кусочки бисквита, вишневую начинку. Украсить по желанию.

...