ТРАЙФЛ-Тирамису с вишней

Name: ТРАЙФЛ-Тирамису с вишней
Ingredients: печенье Савоярди; сыра маскарпоне; сливок 10%; сахарной пудры; желток; ликера Бейлис; кофе; вишни в сиропе; какао порошок; вафли для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор НаталиЯ Богопольская

Ингредиенты

печенье Савоярди 240 гр

сыра маскарпоне 250 гр

сливок 10% 1 ст.л.

сахарной пудры 100 гр

желток 1

ликера Бейлис 2 ч.л.

кофе 1 чашка

вишни в сиропе 100-150 гр

какао порошок

вафли для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сварить чашку кофе, остудить.

Для крема: взбить желток с сахарной пудрой до бела и соединить с маскарпоне и со сливками. Добавить ликер Бейлис и перемешать.

Обмакнуть печенье в кофе с двух сторон и выложить дно формы. Сверху слой крема и вишню без сиропа. Затем повторить слой печенья в кофе, слой крема с вишней до тех пор пока не закончится печенье. Последний слой крема.

Сверху посыпать через ситечко какао и украсить половинками вафель. Дать пропитаться десерту около 2 часов.