Пицца бюджетная- из того что всегда есть в холодильнике

Name: Пицца бюджетная- из того что всегда есть в холодильнике
Ingredients: Тесто:; молока и воды; муки; дрожжи; соль; сахар; растит. масло; Начинка:; картошка; фарш; лук; помидора; морковь; болг. перец; Сыр; яйцо+немного молока - для заливки; Соль, черный и горький перцы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Шаповалова

На ужин приготовила пиццу с фаршем и овощами, получилось очень вкусно и сытно.Так как у...

Ингредиенты

Тесто:

молока и воды по 0,5 стак.

муки 2 стак.

дрожжи 1 ч.л

соль 0.5 ч.л

сахар 0,5 ч.л

растит. масло 2 ст. л.

Начинка:

картошка 1

фарш

лук 1

помидора 3

морковь 1

болг. перец

Сыр

яйцо+немного молока - для заливки 1

Соль, черный и горький перцы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В банку налить молоко+воду, всыпать сахар, дрожжи,немного муки, размешать. Оставить мин.на 10-15, чтобы опара поднялась. Добавляем муку, соль, замешиваем, добавляем растит. масло и опять хорошо вымешиваем тесто средней мягкости. Оставляем на 30 мин в тепле в миске под крышкой.

Тесто раскатываем или растягиваем руками по размеру противня и перекладываем-удобнее раскатывать сразу на пергаменте. Смазать томатным соусом с горечью. Сверху выложила фарш, обжаренный с луком и овощами и мелко порубленным картофелем (посолить,по-перчить).

На фарш с овощами выложила тонко порезанные помидоры, посыпала тертым сыром. Сверху залила смесью (1 яйцо+0.5 стак. молока -можно меньше) в зависимости от размера пиццы.