
Оладьи из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Serzh 🇷🇺🇷🇺🇷🇺
Последнее время готовлю только так!
Ингредиенты
- Кабачок 1 кг
- Яйца 2
- Луковицы 2
- Сыра или брынзы 100 г
- Фарша 200 г
- Зелени 1 пуч.
- Соль, перец по вкусу
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Растительное масло для жарки
- Мука
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Кабачок очистить, натереть, подождать минут 10-15, отжать.
2
Добавить яйца, соль, перец, зелень, фарш, натертый сыр,мелко покрошенный лук, разрыхлитель. Всё перемешать.
3
В полученную смесь всыпать муку. Муки нужно столько, чтобы вышла густая масса. Если муки будет недостаточно, то оладушки будут жидковаты и плохо сниматься.
4
Жарить на растительном масле и выложить на салфетки. Подавать со сметаной или сметанно-чесночным соусом. Приятного аппетита!



4.851659
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)