Салат "Десятка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Хаустова ✈
#салат #заготовки2020
Ингредиенты
- Баклажаны 10 шт
- Помидоры 10 шт
- Балкарский перец 10 шт
- Лук 10 шт
- чеснока 10 зубчиков
- Подсолнечного масла 500 мл.
- Соль 2 ст. л.
- Сахар 100 гр
- Уксус 9% 200 мл
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезаем крупными брусочками, посыпаем солью и заливаем холодной водой. Оставляем в подсоленной воде на полчаса.
2
Перец и помидоры нарезаем крупно.
3
Лук шинкуем полукольцами, чеснок крупно нарезаем.
4
В кастрюлю наливаем подсолнечное масло и укладываем туда все нарезанные овощи. Добавляем соль, сахар и накрывает кастрюлю крышкой. Тушим с момента закипания 40 минут. За 5 минут до готовности добавляем уксус.
5
Раскладываем с стерилизованные банки салат. Поставить на крышки на 10-12 часов. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831847
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!