
(Американский корн - дог или сосиски в кляре)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Luiza's kitchen ( Луиза) ✈
Лёгкие и быстрые в приготовлении сосиски по американски .Приготовьте, попробуйте, думаю...
35 мин
по 2 шт × 6 пор
6
Ингредиенты
- Кукурузной Муки грубого помола 1 стакан
- крупное Яйцо 1
- Муки 1 стакан
- с.л. Разрыхлителя 1,5
- (мерная ложка) Сахара 1 ст.л.
- Соли 1/4 ч.л.
- Кефира 1 стакан
- Растительного Масла 3 ч.л.
- Сосисок 12
- шпажек 12
- Около 1 литра Растительного Масла для жарки
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Муку просеять и добавить соль, сахар, яйцо, кефир, разрыхлитель и кукурузную муку и хорошо перемешать венчиком. Оставить на 10 минут.
2
Масло нагреть. Сосиски обсушить и обвалять в муке (50 гр), чтоб тесто хорошо налипало. Воткнуть шпажки в каждую сосиску.
3
Тесто должно получиться густым, для этого регулируйте муку. У всех мука разная и влажность муки разная поэтому смотрите по консистенции теста.
4
Ложим по 2 сосиски в горячее масло и обжариваем равномерно со всех сторон около 2 минут до золотистого цвета. Все сосиски выкладываем на блюдо с бумажным полотенцем. Подаём горячими с любым соусом или просто с кетчупом ! Всем приятного аппетита друзья !



4.831886
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)