
(Американский корн - дог или сосиски в кляре)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Luiza's kitchen ( Луиза) ✈
Лёгкие и быстрые в приготовлении сосиски по американски .Приготовьте, попробуйте, думаю...
35 мин
по 2 шт × 6 пор
6
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кукурузной муки грубого помола 1 стак.
- Крупное яйцо 1
- Муки 1 стак.
- С. л. разрыхлителя 1,5
- Мерная ложка) сахара 1 ст. л.
- Соли 1/4 ч. л.
- Кефира 1 стак.
- Растительного масла 3 ч. л.
- Сосисок 12
- Шпажек 12
- Около 1 литра растительного масла для жарки
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Муку просеять и добавить соль, сахар, яйцо, кефир, разрыхлитель и кукурузную муку и хорошо перемешать венчиком. Оставить на 10 минут.
2
Масло нагреть. Сосиски обсушить и обвалять в муке (50 гр), чтоб тесто хорошо налипало. Воткнуть шпажки в каждую сосиску.
3
Тесто должно получиться густым, для этого регулируйте муку. У всех мука разная и влажность муки разная поэтому смотрите по консистенции теста.
4
Ложим по 2 сосиски в горячее масло и обжариваем равномерно со всех сторон около 2 минут до золотистого цвета. Все сосиски выкладываем на блюдо с бумажным полотенцем. Подаём горячими с любым соусом или просто с кетчупом ! Всем приятного аппетита друзья !



4.831886
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)