
Кольца кальмара в кляре🦑
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina ✈️
Готовили вместе с мужем🤗❤️. Результат нам понравился, поэтому делюсь рецептом с вами😉.
Ингредиенты
- кальмаров 5
- яйца 2-3
- панировочные сухари
- мука
- лимонный сок по вкусу
- черный перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
☘️Кальмары нарезаем кольцами, толщиной около 1 см.
☘️Маринуем минут 20-30 в лимонном соке с черным перцем. Можете добавить любые другие специи на свой вкус.
☘️Яйца взбиваем. Сначала кольца кальмара обваливаем в пшеничной муке, затем в яйце и в панировочных сухарях. Оставляем на некоторое время, чтобы панировка подсохла.
2
☘️ Масло хорошо разогреваем. Опускаем кольца кальмара в кипящее масло, жарим кольца кальмаров во фритюре 1,5-2 минуты, не более, чтобы не пересушились. Готовые кольца выкладываем на бумажное полотенце.
☘️Кольца кальмаров в кляре подавайте с соусом. Я подавала со сметанно-чесночным😋.
Приятного аппетита!😉❤️



4.881421
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями