
Луковые кольца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Александровна
Луковые кольца в кляре, это одна из самых любимых мужских закусок. Запросто может...
15 минут
2
Ингредиенты
- Лук 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Сметана 1 ст. ложка
- Мука 2 ст.ложки
- Соль
- Вода 2 ст.ложки
- Масло подсолнечное для фритюра
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготовь ингредиенты.
2
Лук очисти. Порежь. Разбери на отдельные кольца.
3
Отдели желток от белка. Смешай желток, муку, сметану, соль и воду.
4
Белок взбей до густых пиков и вмешай в кляр.
5
Луковые кольца обваляй в небольшом количестве муки и обмакни в кляр.
6
В сотейнике или глубокой сковородке разогрей подсолнечное масло. Жарить в масле с двух сторон до золотистого цвета. Достаточно минуты. Готовые кольца выкладывать на бумажную салфетку, чтобы удалить лишний жир.
7
Подавать просто так или с любимым соусом.



4.871511
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
3
1
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями