Кальмары в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета
Блюдо, которое готовится в моей семье постоянно🤪 потому что практически каждую неделю...
40 мин
2
Ингредиенты
- Кальмар 600 грамм
- муки 1 стакан
- минеральной воды 1 стакан
- яичных белка 2
- растительного масла 50 грамм
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В миске смешиваем муку, соль и перец, добавляем минеральную воду, и хорошо размешиваем до образования однородной массы.
2
Далее берём яйца, отделяем белки от желтков, взбиваем, и добавляем к тесту.
Перемешиваем получившийся кляр, добавляем к нему растительное масло, и еще раз взбиваем, желательно веничком. Кляр готов!
3
Жарим во фритюре, предварительно разогрев масло до 160-180 °C.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921159
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Елизавета доброго время суток как у вас красиво и вкусно . спасибо.
2 сентября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!