Слойки с грибами

Тесто разморозить.

В сковороду наливаем раст. масло.

Грибы и лук мелко нарезать и обжарить на сковороде, добавляем соль и перец по вкусу.

Когда грибы будут готовы, добавляем сметану и обжариваем ещё 2 мин.

Начинку нужно остудить.

Стол подпыляем мукой, тесто делим на 8 частей, из одного квадрата вырезаем ещё один квадрата, кончики крест на крест скрепляем.

В центр выкладываем начинку, смазываем наши слойки яйцом, выпекаем при температуре 190 гр 10-15 мин до готовности.