Слоёные слойки с курицей и грибами

Name: Слоёные слойки с курицей и грибами
Ingredients: Слоёное тесто бездрожжевое; куриного филе; болгарского перца; шампиньон; помидор; сыра; Соль, паприка и сухой чеснок; Желток и молоко - для смазывания; Кунжут - для посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Малыхина

#календарь Получаются вкусные, румяные и хрустящие😍😍😍

Ингредиенты

Слоёное тесто бездрожжевое

куриного филе 200 гр.

болгарского перца 100 гр.

шампиньон 130 гр.

помидор 100 гр.

сыра 100 гр.

Соль, паприка и сухой чеснок по вкусу

Желток и молоко - для смазывания

Кунжут - для посыпки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начинки: слегка обжариваем курицу, затем добавляем грибы и тушим до испарения жидкости. Добавляем овощи, специи и соль и тушим до мягкости.

Далее раскатываем тесто (у меня в упаковке было два пласта, каждый пласт делим на четыре части), делаем надрезы, выкладываем начинку, края смазываем желтком, посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую духовку на 180’ примерно на 20-25 мин (ориентируйтесь по своей духовке).

Затем посыпаем сыром, и опять отправляем в духовку ещё на 5 минут. Перед подачей по желанию посыпаем зеленью.