Слойки с грибами к бульону
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
#готовимвместе Очень вкусное блюдо из слоёного теста. Очень вкусно на перекус, а ещё...
Ингредиенты
- слоёного теста 1 уп (450 гр)
- свежих шампиньонов 350 гр
- сливок (20%) 200 мл
- репчатого лука 1 шт
- твёрдого сыра 120 гр
- куриное яйцо 1 шт
- растительного маслоа 2 ст л
- соль, перец чёрный молотый По вкусу
- зелень
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Шампиньоны почистить, нарезать и обжарить на масле. Когда жидкость практически выпарится, добавить мелко нарезанный лук и продолжить жарить ещё несколько минут до мягкости лука.
2
Добавить сливки (можно сметану), довести почти до кипения и добавить натёртый на мелкой тёрке сыр.
3
Посолить, поперчить по вкусу и добавить измельчённую зелень петрушки. Перемешать.
4
Тесто разморозить в течение часа при комнатной температуре, немного раскатать и нарезать на квадраты. Выложить грибную начинку на середину и сформировать треугольники. Защепить хорошо края.
5
Разогреть духовку до 200 градусов. Смазать кисточкой треугольники взбитым яйцом. По желанию можно сверху посыпать кунжутом. Выпекать в течение 20 минут до образования золотистой корочки (ориентируйтесь на собственную духовку).
6
Слойки готовы можно подать их к куриному или другому бульону.
7
Получается очень вкусно. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851701
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!