
Слойки с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
#готовимвместе Слойки – это вкусно и быстро. Пирожки из слоеного теста с начинкой из...
1час 15мин
9шт
Ингредиенты
Шаги приготовления
1
В кефир добавить дрожжи, сахар, соль и 1/2стакана муки. Перемешать, прикрыть полотенцем и поставить в тёплое место на 10мин. Затем добавить подсол. масло и 1,5 стакана просеянной муки. Замесить мягкое тесто. Оставить на 20-25мин в теплом месте.
2
Грибы и репчатый лук мелко порезать и обжарить. Затем добавить куриный фарш, соль.
3
И ещё потушить 5мин
4
Разделить тесто на 7 частей. Раждый кусочек раскатать и смазать растопленным сливочным маслом и присыпать 1ч.лож муки. Тесто сложить друг на друга. Убрать в холодильник на 15мин. Затем раскатать в пласт и разрезать на 9 прямоугольников. Разложить начинку и слепить пирожок.
5
На противень, смазанный маслом, выложить пирожки, перевернутые швом вниз. Поставить на расстойку. Сверху сделать разрез ножом. Затем смазать лизьеном. Выпекать при t=180°С время 25-30мин. Приятного аппетита!



4.931038
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями