avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат армянский
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат армянский

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна
#салат #баклажаны #быстровкусно

Ингредиенты

  • средних помидоров 4-5
  • средний баклажан 1
  • луковица 1
  • базилика Пучок
  • брынзы 150 граммов
  • чеснока 1-2 зубчика
  • лимонного сока 1 столовая ложка
  • Растительное масло

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Баклажаны почистить и порезать крупным кубиком.
2
Баклажаны подпечь на сухой сковороде до коричневой корочки.
3
Добавить растительное масло и немного обжарить баклажаны. Слегка посолить.
4
Чеснок мелко нарезать, добавить к баклажанам, слегка обжарить. Сковороду снять с огня и дать баклажанам немного остыть.
5
Помидоры нарезать крупными дольками.
6
Базилик порезать и добавить в салатник. Сбрызнуть лимонным соком и растительным маслом.
7
Лук порезать полукольцами, залить кипятком на 2-3 минуты, чтобы убрать горечь, промыть под холодной водой и добавить к помидорам.
8
Добавить баклажаны и брынзу.
9
Перемешать. Если надо-посолить.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Рецепт состоит в коллекции