Спагетти с курицей и овощами

Name: Спагетти с курицей и овощами
Ingredients: куриных бедра; лука; моркови; баклажана; перца болгарского; кабачков; томата; чеснока; спагетти; кориандра; зиры; томатной пасты; Соль, перец; Вода; Маринад; бальзамического уксуса; соевого соуса; специи для мяса; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Асель Шайдуллина

Ингредиенты

куриных бедра 2

лука 1 шт

моркови 1 шт

баклажана 1 шт

перца болгарского 2 шт

кабачков 200 гр

томата 4 шт

чеснока 2 зубчика

спагетти 250 гр

кориандра 1 ч. л

зиры 1 ч. л

томатной пасты 2 ст. л

Соль, перец по вкусу

Вода

Маринад

бальзамического уксуса 1 ст. л

соевого соуса 1 ст. л

специи для мяса 1 ч. л

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

2 куриных бедра разрезала на более мелкие кусочки. Добавила соль, перец, специи для мяса, бальзамический уксус и соевый соус. Все хорошо перемешала и отправила мариноваться на 30 минут.

Пока мясо мариновалась нарезала все необходимые овощи.

В глубокую сковородку налила масло, и отправила туда мясо. Тушила 10-15 минут. Затем добавила лук с морковью далее томатная паста и помидоры с чесноком.

После этого все остальные овощи. Тушила их до мягкости.

Добавила зиру и кориандр, перемешала. Далее спагетти и крутой кипяток. Накрыла крышкой. Через некоторое время перемешала. В итоге готовила около 12-15 минут.