Омлет с сыром

В тару разбиваем яйца.

Добавляем к яйцам молоко.

Далее всыпаем соль.

Венчиком смешиваем до однородности.

На сковороду льем масло и нагреваем на плите.

На хорошо разогретую сковороду наливаем омлетную смесь.

Когда видим, что омлет перестал быть жидким, на одну половину сыпем натертый сыр (в моем случае гауда).

Берём лопатку и второй половиной омлета накрываем сыр. Даём немного прогреться, чтобы сыр расплавился.

Перекладываем наш омлет на тарелку, посыпаем зеленью и вуаля, можно есть.