
Пилешка лазаня
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Крумова
Лазанята може да се направи с готова паста или с домашно приготвени Кето листове
2 часа
4-6 порций
2
Ингредиенты
- Рикота 150 г
- Моцарелла 125 грама 1
- Пилешки бульон 300 мл
- Сметана 250 мл
- Яйца 4
- Крема сирене 250 г
- Масло 2 с. л
- Лук половин глава
- Чесън 2-3 скилидки
- Кашкавал 200 г
- Сварени пилешки гърди 300 г
- Сiль, черен пипер на вкус
- Шепа магданоз
- Спанак 100-150 г
Шаги приготовления
1
Първо приготвяме листове за лазаня.
2
В купа слагате 3 яйца, 250 гр крема сирене и 100 грама кашкавал, разбърква се до гладка смес.
3
Слагате хартия за печене и загрявате фурната на 200 градуса.
4
Разстиламе равномерно сместа.
5
Печем листовете за лазанята 30 минути.
6
В купа слагаме Рикотата, Моцарелата магданоза и 1 яйце, разбъркваме до еднородна смес.
7
В тиган слагаме маслото, запържваме лука, след това добавяме больона, сметаната, пресованият чесън и накрая спанака, бъркаме около 5 мин.
8
В тава започваме да редим, първо малко от сметановия сос, след това листове, след това ги мажем с половина от сместа с Рикотата и след това с половината от свареното и накъсано пилешко месо, заливаме с част от сметановата смес.
9
След това пак редим листове, смес, пилешко и сос.
10
Накрая редим последните листове и останалият сос, покриваме с фолио и печем 45 мин на 190 градуса.
11
Накрая поръсваме с кашкавал и печем 5 10 мин без фолио.



4.812055
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)