ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Запеканка из куриного фарша

Запеканка из куриного фарша

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Конышева
Очень вкусная, нежная запеканка. Моя семья от неё в восторге. Отлично сочетается с...
1 час

Ингредиенты

  • Куриный фарш 500 г
  • Кефир 150 мл
  • Яйца 3 шт
  • Мука пшеничная 3 ст. ложки
  • Лук репчатый 1 шт
  • Перец болгарский красный 1 шт
  • Петрушка ( листики) 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу ( примерно 1 ч. ложка или чуть больше)
  • Перец чёрный молотый щепотка ( по вкусу)

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Куриный фарш (у меня был готовый)смешать с кефиром.
2
Лук и болгарский перец почистить, порезать кусочками. Добавить листья петрушки и всё вместе измельчить блендером в кашицу.
3
Добавить измельчённые овощи к фаршу, всыпать муку, добавить соль, перец по вкусу, перемешать. Яйца разделить на желтки и белки. Желтки добавить в фарш, белки хорошо взбить и аккуратно смешать с фаршем.
4
Форму для запекания смазать маслом, выложить подготовленную массу, разровнять. У меня форма 20×20 см. Выпекать при температуре 170-180° в течение 40-45 минут. Время выпечки зависит от размера формы и работы духовки. Если форма больше, запеканка будет тоньше и соответственно время запекания будет меньше, и наоборот.
5
Приятного аппетита и будьте здоровы!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!