avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка с грибами и хлебом
Запеканка с грибами и хлебом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Запеканка с грибами и хлебом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium

Ингредиенты

  • свежих грибов 1 кг
  • сливочного масла 120 г
  • молока 1 стакан
  • яйца 2
  • булка белого хлеба 1
  • рубленой петрушки 1 ст. л.
  • молотых сухарей 1 ст. л.
  • черный молотый перец
  • соль

Шаги приготовления

85
человек планируют готовить
1
Очистить, вымыть грибы, мелко нарезать, посолить, на сливочном масле немного обжарить, добавить еще масло, потушить до размягчения.
2
Добавить к грибам петрушку, перемешать.
3
Ломтиками около ½ см нарезать хлеб (перед этим нижнюю корочку срезать), обмакнуть каждый кусочек в молоке с яйцами и солью.
4
Порционные горшочки смазать маслом, посыпать сухарями, выложить по 3-4 кусочка хлеба, чередуя с грибами и посыпая все перцем.
5
На последний слой хлеба уложить сливочное масло, нарезанное на маленькие кусочки, накрыть крышками горшочки, запечь в духовке.
6
Подается запеканка с грибами и хлебом горячей.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями