
Запеканка с грибами и хлебом
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- свежих грибов 1 кг
- сливочного масла 120 г
- молока 1 стакан
- яйца 2
- булка белого хлеба 1
- рубленой петрушки 1 ст. л.
- молотых сухарей 1 ст. л.
- черный молотый перец
- соль
Шаги приготовления
85
человек планируют готовить
1
Очистить, вымыть грибы, мелко нарезать, посолить, на сливочном масле немного обжарить, добавить еще масло, потушить до размягчения.
2
Добавить к грибам петрушку, перемешать.
3
Ломтиками около ½ см нарезать хлеб (перед этим нижнюю корочку срезать), обмакнуть каждый кусочек в молоке с яйцами и солью.
4
Порционные горшочки смазать маслом, посыпать сухарями, выложить по 3-4 кусочка хлеба, чередуя с грибами и посыпая все перцем.
5
На последний слой хлеба уложить сливочное масло, нарезанное на маленькие кусочки, накрыть крышками горшочки, запечь в духовке.
6
Подается запеканка с грибами и хлебом горячей.



5516
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями